雷波臍橙
2022-01-24
雷波臍橙,四川省涼山州特產(chǎn),國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
產(chǎn)品特點(diǎn)
⒈果形特征:果形端正;果頂有臍,明臍或暗臍;均勻橙紅色、有光澤;油胞細(xì)密;
⒉風(fēng)味:細(xì)嫩化渣,脆嫩爽口;汁液豐富、酸甜味濃;芳香濃郁;
⒊理化指標(biāo):果形指數(shù)1.1±0.1;可溶性固形物12%~14%;含酸量0.42%~0.6%;含糖量9%~11%;固酸比20%~31%。
“雷波臍橙”具有果實(shí)特大、果形美觀、皮薄光滑、糖酸比高、鮮甜可口、汁液豐富、具有濃郁蜂蜜味的獨(dú)特品質(zhì)。
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